沖縄　月桃

　　沖縄の月桃　　　　

沖縄　月桃

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** 沖縄特産物の月桃は健康茶や月桃せっけん、月桃化粧品など健康や美容に利用されています。月桃♪　**

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月桃（げっとう）は沖縄ではサンニンと呼ばれています。
熱帯・亜熱帯気候に自生しているショウガ科の植物。
沖縄に行ったとき、民家の庭先に島バナナや月桃が植えられていました。

楕円形の濃い緑色の葉には、なんともいえない香りがします。
これがアロマ効果ですね。
初夏には、薄ピンク色のかわいい花が咲きます。
小さな花が提灯のように、だらだらっとまとまった花です。
秋には赤茶色の実が付きます。

月桃の葉からとれる精油は、、防虫剤、防カビ剤に使用されるなど、
多くの有効成分が含まれているそうです。
沖縄の強い日差しを浴びて育った月桃は、
ポリフェノールやミネラルも豊富に含んでいるため、
美容や健康に良いことが知られ、さまざまな商品になっています。

例をあげると、月桃茶・石鹸・化粧水・クレンジング・エッセンシャルオイル・
月桃水など、最近では多種多様に利用されているようです。
特に月桃の葉を利用した月桃茶は、香りが良く、癒しのひとときにピッタリです。
赤ワインの30倍以上のポリフェノールが人気の秘密でしょうか。
また、漢方薬としても幅広く利用されてきました。

ムーチー（鬼餅）
練ったもち米粉と黒砂糖を混ぜて、平たく伸ばした沖縄のお菓子です。
沖縄では旧暦の12月8日にムーチーを月桃の葉で包んで
蒸して食べる習慣があります。
月桃の葉の香りが程よくお餅に移るのです。
健康と厄払いを祈願する伝統行事に使われているそうです。
民家の軒下に吊るしてあるのを見かけます。
月桃の葉には防腐効果があるので、カビないそうです。すごいですね。

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