ノニ

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ノニジュースで知られるノニとは、熱帯地方に群生する、熱帯植物です。
インド・アフリカ・ポリネシア地方・オーストラリアのほか、
日本では沖縄や小笠原諸島にも生息しています。
ノニという名前はハワイでの呼び名で、タヒチでは「ノノ」、
オーストラリアでは「チーズフルーツ」など国によって異なります。
和名は「ヤエヤマアオキ」ですが、日本ではノニが定着してきました。。
ノニの木はどんどん生長する、とても生命力の強い木なのだそうです。
5〜8メートルにも生長する常緑樹です。
しかも、1年中に渡り実が収穫できる不思議な木です。

ノニの実は、ゴツゴツとした緑色ですが、熟すと黄色味を帯びてきます。
そうなると、ものすごい匂いを発して、とてもとても食べることができないとか。
匂いの原因は、中鎖脂肪酸によるものです。
匂いの表現はさまざまでしょうが、「チーズの腐ったような」が多いです。

でも、そのノニの実は、多種のビタミン、ミネラル、必須アミノ酸など、
非常に多くの栄養を含んだハーブフルーツです。
ポリネシア諸島などでは、古くから民間薬としても利用され、
美容と健康に役立ってきたことから、「ハーブの女王」とか「神からの贈り物」
と呼ばれています。

熟して発酵した果汁には、現代人に必要なポリフェノールなどが多く含まれ、
ノニジュースなど健康食品としての人気があります。
ただ、無調整で飲むのは勇気が入りますし、おいしいとは言えないそうで、
匂いを改善したり、グレープフルーツなど、さわやかな果汁を加えたりして、
飲みやすくなっている商品がたくさん出回っています。

また、樹皮は布の染色料としても利用されています。
そのように、ノニは生活を潤してくれているのですね。




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